天然酵母パン教室 なのはなのブログ

パンのレッスン記録やレシピなど。

満席「天然酵母パンレッスン いちじくとカシューナッツのカンパーニュ」のご案内

※5/23追記:満席になりました。ご予約くださった皆様ありがとうございます。

 

京都駅より15分のところで
天然酵母パンのレッスンをしています♪

天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜と申します。

 
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パン作り初心者の方でもお気軽に!
1回完結のレッスンです。
基本から丁寧に教えます。


少しでも多くの方に、
焼きたてのおいしさと手作りの楽しさを伝えたいと思って
レッスンをしています。


<どんなことが学べるの?>

ホシノ天然酵母を使用し、2時間でいちじくとカシューナッツのカンパーニュ作りの一連の流れを実習します。

レッスン後は自宅でも一人でカンパーニュを焼けるようになります。
クープナイフの入れ方や、パン作りの工程それぞれにどんな意味があるのかもお話します。

薄くスライスし、生ハムやブリーチーズと一緒にお食事にも。

白ワインと合わせるのがおすすめです。


<レッスンの流れ>

少人数制(4名まで)のグループで丁寧に教えます。
教室での焼成だけでなく、持ち帰り用の生地も作ります。
持ち帰り生地は翌日ご自宅で焼成していただきます。

完成後は皆さまで試食(持ち帰りもあり)♪
ドリンクをご用意しております。


<持ち物>
エプロン、手拭き用のタオル、1.5リットル程度入るタッパーをご持参下さい。


<定員>
4名
(要望と開催スペースに応じて変わります)


〈レッスン料〉
お一人様3000円(当日現地でお支払いください)

 

ご自宅でパンを焼いてみたい方。
初めての方でも丁寧に教えます!

 

 

日程や持ち物、開催場所などの詳細は、上の画像をご覧ください。

 

 

ご予約は、nanohana.bread@gmail.comまでご希望の日程、お名前、お電話番号を明記のうえご連絡ください。確認のメールをお送りいたします

お問合せは、nanohana.bread@gmail.comまでお気軽に!