天然酵母パン教室 なのはなのブログ

パンのレッスン記録やレシピなど。

【簡単!おかず】いわしのバジルパン粉焼きのレシピ

f:id:saitokana:20170706160427j:plain



いわしをバジルとオリーブオイルで洋風に食べるレシピ!
いわしを耐熱皿に並べてバジル、パン粉などをかけて焼くだけなので、
しょうが煮なんかよりも簡単です!



高温で焼くことでパン粉がカリカリになります。
にんにくを使うことで臭みも気になりませんよ。
バジルのかわりにカレー粉を使ってもおいしいかも…
と今思ったので、また試しておいしかったらブログにのせますね!


●材料(2人分)

・いわし……3~4尾
・塩……適量

☆オリーブオイル……大さじ1
☆すりおろしにんにく……小さじ1/2

★乾燥バジル……大さじ1
★パン粉……大さじ2
★コショウ……適量



●作り方

①いわしにしっかりめに塩をふって10分おき、水けをとる。
★印・☆印の材料をそれぞれ合わせておく。



②耐熱皿にいわしを並べ、★、☆の順にかける。



③250℃のオーブンで15分焼く。



ぜひ作ってみてください!



よろしければぽちっとお願いします!
↓↓↓↓↓

↑↑↑↑↑