京都市南区・十条 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな

京都市南区・十条 少人数で基礎からじっくり学べる教室です

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな

【パン作り】腰折れ(ケーブイン)が起こる原因と対策

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回で初心者卒業できる、天然酵母パン初級コースはこちらから↓ www.sekinekana.com 今回は、パンの腰折れについて。 主に型物のパンに起こる現象で、このように↓パンの腰が折れ曲がったような状…

【11/22・23】ひかりの広場というイベントでパンを販売します!

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回で初心者卒業できる、初級コースのご案内はこちら↓ www.sekinekana.com 2018年11月23日(金・祝)・24日(土)10:00〜20:00、北河原市営住宅跡地(京都市南区東九条北河原町1)にて、ひかり…

単発レッスン『かぼちゃのねじりパン』を行いました♪

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! 5回のレッスンで初心者卒業!天然酵母パン初級コースのご案内はこちら↓ www.sekinekana.com 少し前になりますが、『かぼちゃのねじりパン』のレッスンを行いました♪ やわらかいリッチな生地かつ、かぼ…

初級コース4回目のレッスンでした♪

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業できる初級コースの詳細はこちら↓ www.sekinekana.com 土曜日は初級コース4回目のレッスンでした! 7月からコースレッスンがはじまり、もう残すところあと一回。本当にあっと…

ホホホ座27号室のホリデーマーケットにてパンを販売しました#5

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回で初心者卒業できる!天然酵母パン初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com だいぶ気温が下がってきて、パンの発酵が鈍くなってきましたね。 10月も、毎月第4日曜日の恒例、ホホ…

【天然酵母パンレッスン】くるみのミルクフランスのご案内

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日もしっとりしたパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 2018年11月の単発レッスンのご案内です。 ※10月よりレッスン場所を自宅教室に変更いたし…

【パン作り】おすすめの道具まとめ・基本編

京都市南区 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! 5回のレッスンで初心者卒業!天然酵母パン初級コースのご案内はこちら↓ www.sekinekana.com 今回は生徒さま向けに、当教室で使っている基本の道具を紹介します。 ボード(パン捏ね台) パンを…