京都市南区・十条 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな

京都市南区・十条 少人数で基礎からじっくり学べる教室です

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな

塩バターロール大量注文!と、シリコン型お手入れの注意点

京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! 緊急事態宣言の解除に伴い、6月よりレッスンを再開する予定です。 生徒様には近日中に個別にご連絡いたしますのでよろしくお願いします。 なお、新規募集の再開については検討中ですがもう少し先…

【レシピ付】休日のランチに!オリーブとポテトのフォカッチャ(ホシノ天然酵母)

京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! コロナウイルスの影響で休業が長引き、生徒様にはご迷惑をおかけしています。 おうちで食事する機会が増えていると思いますので、ランチにおすすめのパンのレシピを紹介します。 上の写真は18セン…

5/31まで休業延長します(新型コロナ対策)

LINE@でお知らせしました通り、緊急事態宣言が延長されたため当初5/8までを予定していた休業期間を5/31まで延長いたします。 生徒様にはご迷惑をおかけしますがご理解くださいますようお願い申し上げます。 延期日程に関しましては個別にご相談させていただ…

クロワッサン練習中です♪

京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! ※2020年4月現在、コロナウイルスの流行により新規募集を停止しております。 受講希望の方はnanohana.bread@gmail.comまでご連絡ください。 募集再開時に優先的にご案内させていただきます。 コロ…

4/3~5/8休業いたします(新型コロナ対策)

生徒様及び受講希望の皆様へ ※4/3 追記 投稿後に京都府・京都市より不要不急の外出自粛要請がでましたので内容を追加・訂正しました。 自治体からの要請に伴い、4/3~5/8の間休業致します。 (状況により、休業期間を延長する可能性があります) 4/3~5/8の…

パン講師仲間とのレシピ交換会♪

京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! だいぶ暖かくなってきましたね。 パン講師養成講座の同期と定期的に集まって、 新作レシピの交換をしています。 私は今回はトマト味の生地をハート型に成形したパンと、 湯種食パンを焼きました。 …

ショコラマーブル食パンのレッスンでした♪

京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 3月の1day、ショコラマーブル食パンのレッスンが始まっています。 こちらは生徒様の作品です。 やはり成形が難しいので、皆…