カレー

鶏ガラで!本格スープカレーのレシピ

ターメリックライスを添えて。 こんにちは。京都のおうちパン教室 なのはなの関根花菜です。 今日は、鶏ガラを使った本格スープカレーのレシピをご紹介します! コンソメなどを使ってももちろんできますが、 鶏ガラでだしをとると旨みが全然違うので、ぜひ試…

【スパイス4つで!】ココナッツチキンカレーと、ターメリックライスのレシピ

写真ボケてる… こちらは鶏肉のかわりにエビとイカで作ってみました。 スパイス4つでできるココナッツチキンカレーです。 簡単ですが本格的な味。 スパイスを揃えるのが面倒なら、カレー粉大さじ3で代用できます。 使うスパイスはクミン(シード)、ターメ…