【天然酵母パンレッスン】かぼちゃのねじりパンのご案内

京都市南区
天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。



たった5回で初心者卒業!
翌日もしっとりしたパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓
www.sekinekana.com



2018年10月の単発レッスンのご案内です。



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※10月よりレッスン場所を自宅教室に変更いたします。ご予約後に正確な住所をお伝えいたします。



10月のメニューは、かぼちゃのねじりパン!
生地にかぼちゃを練り込み、かぼちゃあんを巻き込んで焼いた秋にぴったりのパンです。ハロウィンのおやつにもおすすめ。



ホシノ天然酵母を使用して作ります♪



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ホシノ天然酵母とは?

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当教室では、すべてのパンにホシノ天然酵母を使用しています。



ホシノ天然酵母を使用することで、イースト臭がなくとても香りのよいパンが作れます。また、翌日でもパサつくことなくおいしさが長持ちするパンを作ることができます。



オーブンからだんだん良い香りが漂ってくる幸せな時間を一緒に楽しみましょう♪


レッスンの流れ

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レッスンは完全個人作業!
少人数制(2名まで)のグループで丁寧に教えます。



2時間でパン作りの一連の流れを実習します。
レッスン後は自宅でも一人で同じパンを焼けるようになります。



捏ね方や成形のコツやパン作りの工程それぞれにどんな意味があるのかもお話します。


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教室での焼成だけでなく、持ち帰り用の生地も作ります。
持ち帰り生地は翌日ご自宅で焼成していただきます。



完成後は皆さまで試食(持ち帰りもあり)♪
スープ、サラダなど簡単なお食事とドリンクをご用意しております。

持ち物

エプロン、手拭き用のタオル、1.5リットル程度入るタッパーをご持参下さい。

定員

2名


レッスン料

お一人様4000円
材料費、講習料、試食時のお食事代を含みます。これ以外の料金が発生することはありません。ご予約後にお振込先のご案内をさせていただきます。


ところ

京都市南区東九条南松ノ木町
(ご予約後に正確な住所をお伝えします)


京阪線 鳥羽街道駅より徒歩10分
京都市営地下鉄 九条駅より徒歩8分
京都市バス 南松ノ木町バス停より徒歩2分





日程・ご予約

ご予約は、以下の予約システムより行ってください。
(クリックでカレンダーが開きます)
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お問合せ

お問合せは、nanohana.bread@gmail.comまでお気軽に!
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