京都駅より徒歩15分
天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。
４名様までの少人数制で丁寧に教えますので、
初めての方もお気軽にご参加ください！
現在募集中のレッスンはコチラ↓
www.sekinekana.com
今月のメニューは、「いちじくとカシューナッツのカンパーニュ」です。
生ハムやチーズと一緒にお食事に合わせるのがおすすめです。
パン作り初心者の方でもお気軽に！
１回完結のレッスンです。
２時間で憧れのハード系パンがマスターできます！
少しでも多くの方に、
焼きたてのおいしさと手作りの楽しさを伝えたいと思って
レッスンをしています。
ホシノ天然酵母を使用することで、イースト臭がなくおいしさが長持ちするパンを作ることができます。
＜どんなことが学べるの？＞
ホシノ天然酵母を使用し、２時間でカンパーニュ作りの一連の流れを実習します。
レッスン後は自宅でも一人でカンパーニュを焼けるようになります。
捏ね方や成形のコツやパン作りの工程それぞれにどんな意味があるのかもお話します。
＜レッスンの流れ＞
少人数制（４名まで）のグループで丁寧に教えます。
教室での焼成だけでなく、持ち帰り用の生地も作ります。
持ち帰り生地は翌日ご自宅で焼成していただきます。
完成後は皆さまで試食（持ち帰りもあり）♪
ドリンクをご用意しております。
＜持ち物＞
エプロン、手拭き用のタオル、1.5リットル程度入るタッパーをご持参下さい。
＜定員＞
4名
〈レッスン料〉
お一人様3000円（当日現地でお支払いください）
ご自宅でパンを焼いてみたい方。
初めての方でも丁寧に教えます！
日程や持ち物、開催場所などの詳細は、上の画像をご覧ください。
ご予約は、nanohana.bread@gmail.comまでご希望の日程、お名前、お電話番号を明記のうえご連絡ください。確認のメールをお送りいたします。
翌日中に確認のメールが届かない場合は、未着の可能性がありますので恐れ入りますが080－1994－3422までご連絡ください。
お問合せは、nanohana.bread@gmail.comまでお気軽に！
