京都市南区・十条 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな

京都市南区・十条 少人数で基礎からじっくり学べる教室です

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな

【ホシノ酵母】胚芽入り山食パンのサンドイッチ

京都市南区・十条
天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です!



たった5回のレッスンで初心者卒業!
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8月単発レッスンメニュー、胚芽と白ごまのシミットのアレンジで山食パンを焼きました。



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強力粉100%で作るより少しボリュームは小さめ。
香ばしくしっとりとした焼き上がりです。



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チキンのバルサミコソテー、トマト、レタスでサンドイッチにしました。
パン自体にしっかり香ばしさがあるので、具は濃い目の味付けが合います。



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