京都駅より一駅 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな|京都・滋賀・大阪

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京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな

【お知らせ】お米屋カフェ・ふぇ~るさんにてパンの販売をはじめました

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です!



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毎週水曜日11:30~「お米屋カフェ・ふぇ~る」さんにてパンの販売を始めました。



↓ふぇ~るさんのブログでも告知していただきました
blogs.yahoo.co.jp



京都市南区東九条の、名前の通りお米屋さんに併設されたカフェです。



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ふぇ~るさんの売りは、米粉100%のシフォンケーキやパン。お米にはグルテンがないため米粉100%でパンを作るのはとても難しいのですが、ここではふんわりとした米粉パンが食べられます。



米粉のパンやスイーツというと、アレルギーの方向けの商品というイメージがありますが、ふぇ~るさんの米粉シフォンケーキはふわふわで本当に美味しいのでアレルギーの方以外にもおすすめですよ。



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私は米粉パン……ではなく、水曜日限定で小麦のパンを販売します。



ホシノ天然酵母を使用し、旨味と香りの濃いハード系のパンを中心にしています。今は販売だけですが、カフェメニューとしても使ってもらう予定です。決まったらまた告知しますね。



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初回はカンパーニュとリュスティックでした。



ぜひお近くの方はお寄りください。



アクセス情報:
〒601-8032 京都市南区東九条十条竹田街道上ル西側

京都市営地下鉄烏丸線 十条駅1番出口東へ徒歩5分



ふぇ~るさんのブログ。ランチなどの情報もこちらからご覧ください↓
blogs.yahoo.co.jp