たった５回のレッスンで初心者卒業！
天然酵母パン初級コース募集再開＆日曜クラスはじめました
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今日はホホホ座27号室のホリデーマーケットでした♪
毎月、出品はしていたのですがブログに載せるのは久しぶりな気がします。
今月から、定番の角型食パンを酒種に変えました。ふんわりしてより日本人好みの食パンにになりましたよ。黒糖レーズン食パンや、リュスティックも焼きました。
新作の雑穀パンはもちもちした食感です。
来月はだいぶ暖かくなっているはずなので、桜餡を使ったパンを焼きたいなと考えています。酒種の桜あんぱんもいいし、桜餡を折り込んだ食パンもいいし迷ってしまいます。
次回は３月24日（日）です。
来月もよろしくお願いします(^^♪
