初級コース2回目のレッスンでした♪

京都駅より15分
天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。



先日、初級コース2回目のレッスンを行いました!
メニューは、オレンジチーズとくるみのライ麦パンです。



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コースレッスンは自宅での開講なのでオーブンの都合があり、2名様でレッスンをしています。



質問などにもじっくりお答えできますし、成形などひとりひとりに丁寧に教えたいので私には少人数制が向いていると感じています。



今回から、1レッスンで2種類のパンを作っていきます!ラグビーボール型の成形は、慣れるまで少し難しいですがきれいにできました(*‘∀‘)


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来月もよろしくお願いします!