京都市南区・十条 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな

京都市南区・十条 少人数で基礎からじっくり学べる教室です

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな

ホシノ天然酵母初級コースのご案内と料金

初級コースレッスン日程はこちらからご覧ください↓ 【京都】天然酵母パン初級コース開講スケジュール - 京都駅より一駅 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな|京都・滋賀・大阪 ホシノ天然酵母初級コースでは、はじめての方でも イーストよりずっと美味しい …

【単発レッスン】胚芽と白ごまのシミットのご案内(2021.8)

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日もおいしいパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 2021年8月の単発レッスンのご案内です。 8月のメニューは、胚芽と白ごまのシミット!…

【ほっこりマルシェ】コミュニティカフェほっこりにてパンを販売しました♪

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 毎週金曜日のほっこりマルシェでパンを販売しています。 今日のパンは、 ・酒種食パン …

【ホシノ天然酵母】トルコのパン、シミットを焼きました

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com ホシノ天然酵母で、トルコのパン「シミット」を焼いてみました。 昔(7年前ぐらい…?…

【辻調製パン通信講座】第2課 食事パン①ストレート法を使って(ミルヒヴェック)

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 辻調製パン通信講座3つめのパン、ミルヒヴェックです。 ミルヒとはドイツ語でミルクの…

【上級修了者限定単発レッスン】ポーリッシュバゲットのご案内(2021.7より随時開講)

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日もおいしいパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 上級コース修了者限定、ポーリッシュ法でバゲットを作るレッスンのご案内です。(ホシ…

【ホシノ天然酵母生種】古くなってしまった場合・無駄にしない活用方法は?

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com ホシノ天然酵母の生種は、種起こしをしてから2~3週間ぐらいは使うことができますが…

【自家製酵母】可愛いいちじく型のパン&ほっこりマルシェに出したパンたち

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 自家製小麦粉酵母でいちじくのパンを焼きました。 いちじくの実に見立てて、丸く成形し…