京都市南区・十条 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな

京都市南区・十条 少人数で基礎からじっくり学べる教室です

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな

ほっこりマルシェにてパンを販売しました!

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 毎週金曜日15:00~ほっこりマルシェにてパンを販売しています。 先週は ・酒種食パン …

【ホシノ天然酵母】苺メロンパンを作りました!

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 1月単発レッスンメニュー、メロンパンのアレンジで苺メロンパンを作りました。 パン生…

【冷凍?冷蔵?常温?】パンのおすすめ保存方法は?

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 今回は生徒さんからのご質問に答えます。 教室や自宅で焼いたパンのおすすめの保存方法…

【単発レッスン】ショコラマーブル食パンのご案内(2023.2)

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日もおいしいパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com ショコラマーブル食パンのご予約はこちらです↓ 2023年2月の単発レッスンのご案内です。…

【講師養成講座】6回目のレッスンでした&焼成時間、温度を決めるポイントは?

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 講師養成講座6回目のレッスンでした! ついに中級編に突入します。 メニューはオレン…

【パン作り】富沢商店の乾燥明太子で!簡単な明太子フランスの作り方

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 今回はレシピ…というほどではないですが、富沢商店の乾燥明太子を使った明太子フランス…

【単発レッスン】メロンパンのご案内(2023.1)

※1/29(日)14:30~日程追加しました(残席1) ご予約は以下の予約するボタンからお願いします。 ※12/20追記 上記満席になりました 京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日もおいしいパンが作れる初級コ…

【講師養成講座】5回目レッスンでした!&生徒さんからの質問に答えられないときはどうする?

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 講師養成講座、5回目のレッスンでした! メニューは、カンパーニュとイングリッシュマ…

【パン便】ご注文のパンを焼きました!

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 遠方の生徒さんからご注文いただいていたパンを焼きました! ・湯種食パン ・アールグ…

京都市バス九条車庫前からの詳しい道案内(写真付)

京都市バス 九条車庫前から初回待ち合わせ場所への道案内です。 所要時間は徒歩9分です。 グーグルマップのリンクはこちらです↓ 〒601-8037 京都府京都市南区東九条西河辺町41−3 https://maps.app.goo.gl/U4KkAZpAbfGasz7z5 西田歯科の角(九条西洞院交…

【講師養成講座】4回目レッスンでした!&生地をしっかり捏ねられているかの確認ポイント

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 講師養成講座4回目のレッスンでした! メニューは、ミルクハースとオニオンチーズです…

ほっこりマルシェにてパンを販売しました(2022.10.28)

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 毎週金曜日は恒例のほっこりマルシェでパンを販売しています。 パンは ・酒種食パン ・…

【講師養成講座】第3回レッスンでした!&レッスン開始時間に合わせた発酵具合の調整

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 講師養成講座3回目の様子です。 メニューはオリーブとチーズのフーガス、くるみといち…

【単発レッスン】パネトーネのご案内(2022.12)

12/7(水)10:30~日程追加しました。(満席) ご予約は以下の予約するボタンからお願いします。 京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日もおいしいパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekine…

【リクエスト】単発メニュー1日集中レッスンでした!

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 遠方の生徒さんからのリクエストで、過去の単発メニューの1日集中レッスンをしました…

ほっこりマルシェにてパンを販売しました♪(2022/10/21)

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com ほっこりマルシェにてパンを販売しました! 今回のメニューは、 ・酒種食パン ・抹茶小…

講師養成講座第1期、始まりました!

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 9月から講師養成講座がスタートしています。 ご自宅等で独自に天然酵母パン教室開業し…

【パン便】沢山焼いて実家に送りました♪

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com インスタグラムを見た母の友人から注文を頂いたので、たくさん焼いて実家に送りました…

【カンパーニュ】発酵かごの役割とは?代用品は何かある?

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 今回は生徒さまからの質問にお答えします。 発酵かごは何のために使うのですか?何かで…

【ホシノ天然酵母】さつまいものアーモンドロール

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 秋なので、またまたさつまいものパンです。 今回はソフト系。 さつまいものアーモンド…

【単発レッスン】加水80%のリュスティックのご案内(2022.11)

※10/6追記 満席になりましたので日程追加しました。 ・11/3(木・祝)10:30~満席 ・11/21(月)10:30~残席1 ご予約は以下の予約するボタンからお願いします。 京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日…

【レッスンレポ】キャラメルナッツパンのレッスンをしています

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 9月の単発レッスン、キャラメルナッツパンのレッスンをしています。 生地の分割をした…

【ホシノ天然酵母】黒ごまと鳴門金時のカンパーニュ

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 秋なので、さつまいものパンを焼いてみました。 黒ごまと鳴門金時のカンパーニュです。…

【パン作り】塩を入れ忘れるとどうなる?~塩の効果

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 今回は生徒さんからよく聞かれる質問に答えます。 塩を入れ忘れると塩味がつかないのは…

【パンに合うおすすめレシピ】レンズ豆の煮込み

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 今回はパンに合うおすすめ料理、レンズ豆の煮込みを紹介します。 レッスンではレンズ豆…

【単発レッスン】肉まんのご案内(2022.10)

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日もおいしいパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 肉まんのご予約はこちらです↓ 2022年10月の単発レッスンのご案内です。 10月のメニュー…

【単発メニューアレンジ】クランベリーとクリームチーズのねじりリングパン

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 8月の単発レッスンも昨日で終了しました。 ねじりリングの成形が気に入っているので、…

ほっこりマルシェにてパンを販売しました!(2022/8/19)

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 先週末は祖父の納骨があり愛媛に帰省していました。 日程変更にご協力くださった皆様あ…

【単発レッスン】キャラメルナッツパンのご案内(2022.9)

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日もおいしいパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com キャラメルナッツパンのご予約はこちらです↓ 2022年9月の単発レッスンのご案内です。 9…

【自家製酵母】抹茶とホワイトチョコのスコーン

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 久しぶりに自家製酵母についてです。 約1年半前から継ぎ続けている小麦粉酵母。スコー…