京都駅より一駅 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな|京都・滋賀・大阪

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京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな

2019-01-27から1日間の記事一覧

吸水率に注意!微粒全粒粉とは?

京都市南区 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回で初心者卒業できる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 今回は、全粒粉の種類と使用時の注意点についてお話します。 パン作りをするときに、小麦粉の全体量の1~2…