京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です！ たった５回のレッスンで初心者卒業！ ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com いちじくとくるみのライ麦パンオリーブとチーズのフーガス初級コース開講スケジュール…

ホシノ天然酵母上級コースでは、初級・中級コースで学んだことを活かし、おしゃれなハード系パンや発酵菓子（スコーン）にも挑戦します。 また生地の扱いにも慣れてきていると思いますので、水分が多く扱いづらい生地などにも挑戦します。 ※上級コースは中級…

※中級コースは初級コースを修了した方を対象としています。 ホシノ天然酵母中級コースでは、初級コースで学んだ基礎を活かしよりハードな配合やリッチな配合、そして難易度の高い成形にも挑戦します。 無理なくレパートリーを増やすことができますよ。 シン…

5回のレッスンで脱初心者が叶う3つのポイント！ ① 楽に捏ねられて柔らかさが長持ちする独自の指導法 ②持ち帰り生地あり！おうちで必ず復習できる！ ③少人数制で質問しやすいレッスン 忙しい方も作りやすい！発酵時間調整のテクニックもお伝えします 初級コー…