※5/23追記:満席になりました。ご予約くださった皆様ありがとうございます。
京都駅より15分のところで
天然酵母パンのレッスンをしています♪
天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜と申します。
パン作り初心者の方でもお気軽に!
1回完結のレッスンです。
基本から丁寧に教えます。
少しでも多くの方に、
焼きたてのおいしさと手作りの楽しさを伝えたいと思って
レッスンをしています。
<どんなことが学べるの?>
ホシノ天然酵母を使用し、2時間でいちじくとカシューナッツのカンパーニュ作りの一連の流れを実習します。
レッスン後は自宅でも一人でカンパーニュを焼けるようになります。
クープナイフの入れ方や、パン作りの工程それぞれにどんな意味があるのかもお話します。
薄くスライスし、生ハムやブリーチーズと一緒にお食事にも。
白ワインと合わせるのがおすすめです。
<レッスンの流れ>
少人数制(4名まで)のグループで丁寧に教えます。
教室での焼成だけでなく、持ち帰り用の生地も作ります。
持ち帰り生地は翌日ご自宅で焼成していただきます。
完成後は皆さまで試食(持ち帰りもあり)♪
ドリンクをご用意しております。
<持ち物>
エプロン、手拭き用のタオル、1.5リットル程度入るタッパーをご持参下さい。
<定員>
4名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
〈レッスン料〉
お一人様3000円(当日現地でお支払いください)
ご自宅でパンを焼いてみたい方。
初めての方でも丁寧に教えます!
日程や持ち物、開催場所などの詳細は、上の画像をご覧ください。
ご予約は、nanohana.bread@gmail.comまでご希望の日程、お名前、お電話番号を明記のうえご連絡ください。確認のメールをお送りいたします
お問合せは、nanohana.bread@gmail.comまでお気軽に!