上級コースでは、初級・中級コースで学んだことを活かし、発酵の見極めが難しい蓋をして焼くパン、上掛け生地を作るパンなど特殊なパンにも挑戦します。 ※上級コースは中級コースを修了した方を対象としています。 上級コースメニュー １回目 くるみとカマン…
京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった５回で初心者卒業！ 翌日もおいしいパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 2020年４月の単発レッスンのご案内です。 ４月のメニューは、ガーリックフランス！ 小さ…
生徒様へ いつもレッスンにお越しくださってありがとうございます。 新型コロナウイルスが流行していますが、現在のところレッスンの中止、延期は予定しておりません。 レッスンに参加される際はできる限りマスク等をご使用くださいますようご協力お願いいた…
京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です！ たった５回のレッスンで初心者卒業！ ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらから↓ www.sekinekana.com 今回は、初心者向けの内容ですが生地分割のコツについてです。 １つの生地から１つのパン…
京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった５回で初心者卒業！ 翌日もおいしいパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 2020年３月の単発レッスンのご案内です。 ３月のメニューは、ショコラマーブル食パン！ …
京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です！ たった5回のレッスンで初心者卒業！ ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらから↓ www.sekinekana.com 少し前のブログにも書きましたが、 今月から１～２カ月に一回のペースで横浜のアルーチパ…
京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった５回で初心者卒業！ 翌日もおいしいパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 2020年２月の単発レッスンのご案内です。 ２月のメニューは、チョコレートのクグロフ！ …
