京都市南区・十条
天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です！
たった５回のレッスンで初心者卒業！
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８月の単発レッスンも昨日で終了しました。
ねじりリングの成形が気に入っているので、少しアレンジしたバージョンを紹介します。
クリームチーズ入りのふんわりした生地にクランベリーを混ぜ込んでいます。単発のメニューでは、成形時にアーモンドクリームを塗っていましたが今回はクリームチーズに少し砂糖を混ぜたもの。
レーズンで作っても美味しそうです。
暑い中ご参加くださった皆様ありがとうございました。
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