京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です！ たった５回で初心者卒業できる、天然酵母パン初級コースはこちらから↓ www.sekinekana.com 今回は、パンの腰折れについて。 主に型物のパンに起こる現象で、このように↓パンの腰が折れ曲がったような状…

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です！ たった５回で初心者卒業できる、初級コースのご案内はこちら↓ www.sekinekana.com 2018年11月23日（金・祝）・24日（土）10:00〜20:00、北河原市営住宅跡地（京都市南区東九条北河原町1）にて、ひかり…

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です！ ５回のレッスンで初心者卒業！天然酵母パン初級コースのご案内はこちら↓ www.sekinekana.com 少し前になりますが、『かぼちゃのねじりパン』のレッスンを行いました♪ やわらかいリッチな生地かつ、かぼ…