京都市南区・十条 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな

京都市南区・十条 少人数で基礎からじっくり学べる教室です

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな

三つ編み成形でツナマヨパン♪具が落ちない方法

京都駅より一駅
天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です!



たった5回のレッスンで初心者卒業!
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最近お惣菜パンを作るときは、この三つ編み成形がかわいくて気に入っています。


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今回はツナマヨネーズですが、ウインナーでもコーンでも。
ウインナーは、短いものだと端から端までいきわたらないのでいまいちです。長めのものを使ってください。



上に具をのせて焼くパンは、焼いたらパンが盛り上がって具が落ちてしまいがちですよね。



そんなときは、ハサミで深めに切り込みを入れるようにするといいですよ。



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