京都市南区・十条 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな

京都市南区・十条 少人数で基礎からじっくり学べる教室です

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな

吸水率に注意!微粒全粒粉とは?

京都市南区 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回で初心者卒業できる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 今回は、全粒粉の種類と使用時の注意点についてお話します。 パン作りをするときに、小麦粉の全体量の1~2…

【天然酵母パンレッスン】ショコラマーブル食パンのご案内

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日もしっとりしたパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 2019年2月の単発レッスンのご案内です! 2月のメニューは、ショコラマーブル食パン! …

【天然酵母パンレッスン】塩バターロールのご案内

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日もしっとりしたパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 2019年1月の単発レッスンのご案内です! 1月のメニューは、塩バターロール! バターを…

【レッスン記録】オレンジとホワイトチョコのクグロフ+柔らかい生地の扱い方のコツ

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業できる、 天然酵母パン初級コースのご案内はこちら↓ www.sekinekana.com 12月はクリスマスレッスンということで、『オレンジとホワイトチョコのクグロフ』のレッスン…

【初級コース】レッスンで使っている道具まとめ・型編

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! 天然酵母パン初級コースのご案内はこちら↓ www.sekinekana.com 今回は、生徒さま向けにレッスンで使っている"型”についてまとめます。 体験レッスン ブラックエン…

今年レッスンを受けてくださった皆様ありがとうございました!

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業できる、 天然酵母パン初級コースのご案内はこちら↓ www.sekinekana.com 2018年も残すところあと数日となりました。 私は今年のレッスンをすべて終え、ここ数日は神戸…

【クリスマス単発レッスン】オレンジとホワイトチョコのクグロフ

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった5回で初心者卒業! 翌日もしっとりしたパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com 2018年12月の単発レッスンはクリスマスメニューです! ※10月よりレッスン場所を自宅教室…