京都市南区・十条 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな

京都市南区・十条 少人数で基礎からじっくり学べる教室です

京都市南区 天然酵母パン教室 なのはな

ほっこりマルシェにてパンを販売しました(2022.10.28)

京都市南区・十条
天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です!



たった5回のレッスンで初心者卒業!
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毎週金曜日は恒例のほっこりマルシェでパンを販売しています。











パンは
・酒種食パン
・玉ねぎとベーコンのベーグル
・赤ワインのカンパーニュ
・クランベリーとチョコのライ麦パン
・黒糖レーズン食パン
でした!



ライ麦パンは小麦粉の自家製酵母を使っています。
最近は自家製酵母の試作が楽しくていろいろ試しています。



お越しくださった皆様ありがとうございました!



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