京都市南区・十条
天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です！
たった５回のレッスンで初心者卒業！
ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓
www.sekinekana.com
毎週金曜日はコミュニティカフェほっこりでパンを販売しています。
今週のメニューは定番の酒種食パンに加えて
抹茶とホワイトチョコの酵母スコーン
オリーブとチーズのフーガス
チョコとオレンジのリュスティック
フルーツマフィン
でした。
酵母のスコーンは生地を作ってから冷蔵発酵。
発酵の日数が長くなるほど軽い食感に仕上がります。
お越しくださった皆様ありがとうございました。
また来週もよろしくお願いします！
パン教室のご案内はこちらです↓
www.sekinekana.com
LINE＠やってます。月替わり単発レッスンのご案内を毎月配信しています↓
